Rezept gibt es heute keines, weil ganz ehrlich? So wirklich zufrieden war ich nicht mit denen. Gut geschmeckt haben sie ja, nur etwas wenig nach Bärlauch, und die Optik und Konsistenz war nicht so ganz meinen Erwartungen entsprechend. Muss also noch geübt werden.
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Bärlauch-Gnocchi selbst gemacht
