Eingelegter Knoblauch + Knoblauch-Petersilie-Pesto

Wenn die wunderbarste Y. einen ganzen Berg Knoblauch und Petersilie mit nach Hause nimmt, frage ich nicht lange nach dem woher. Wir machen einfach… In diesem Fall ein ganz ein schnelles, rudimentäres, stark abgespecktes Pesto aus Knoblauch, Petersilie, ein paar Gewürzen und viel Olivenöl. Den restlichen Knoblauch haben wir auch schön geschält, in einem Essig-Gewürz-Sud […]